当前消费品市场竞争激烈，重庆公布的《2023 - 2025年重庆市消费品工业“爆品”培育清单》备受瞩目。这146件入选产品该如何突出重围，成为真正的“爆品”？
清单概况
3月7日，重庆市经信委公布了这份“爆品”培育清单。在“食、穿、用”行业的146件产品中，农产品占比大。涪陵榨菜、恒都牛肉等知名产品都在其中。消费品工业是重庆传统优势产业，曾有“五朵金花”，此次入选产品承载着新的期许。
这些入选产品来自重庆各地企业，涵盖众多细分领域。它们不仅反映了重庆消费品工业的现状，也代表了未来培育发展的方向，吸引着市场和消费者的目光。
入选标准
纳入“爆品”培育清单的企业有明确硬指标。首要条件是在重庆注册且具有独立企业法人资格。其次，产品在细分领域要有一定市场占有率或具备较大市场发展潜力，具备重庆辨识度。
达到这些指标并非易事，意味着企业要有稳定的经营基础、良好的产品质量和市场竞争力。涪陵榨菜等企业能够入选，正是因为满足了这些条件，展现了重庆消费品工业企业的实力和特色。
产品现状
入选清单的食品产品让重庆人感到亲切，像火锅底料、重庆小面调料这些自带流量的“IP”，众多老牌企业的拳头产品都在其中。然而，这些产品虽有话题度，但还不是真正意义上的爆品，影响力大多局限在特定领域、人群和区域。
比如重庆天友乳业的高端百特牛奶，在本地市场占有率约为三分之一。但在更广泛的市场上，还需要进一步拓展。这说明重庆消费品工业的产品有一定的基础，但要成为全国乃至全球知名的爆品，还有很长的路要走。
面临挑战
与手机、笔记本电脑等工业品相比，农产品单价低，要卖到10亿元难度大。像入选清单的整切牛排，普及相关概念会增加沟通和营销成本。农产品市场整体结构性过剩，竞争加剧，“内卷”严重也给企业带来不小压力。
在这样的市场环境下，重庆的消费品工业企业既要克服产品属性带来的营销难题，也要在激烈竞争中寻找生存和发展的空间。这对企业的营销能力和市场应对策略都是巨大的考验。
品牌建设
品牌是消费品工业核心竞争力的重要标志，也是提升市场占有率的基础。重庆啤酒是品牌建设的成功案例，其品牌阵营丰富，国内外品牌兼具，能满足不同市场需求。
特别是针对年轻消费群体，通过塑造“时尚”概念，增强了市场竞争力。这启示重庆其他消费品工业企业要重视品牌建设，挖掘品牌价值，满足不同消费者的需求，才能在市场中站稳脚跟。
发展方向
面对消费新习惯、新趋势、新场景，企业开发新产品是必然选择。涪陵榨菜集团减盐系列产品的推出，为产品增添新属性，适应了消费健康化的趋势。
企业还需提升各方面能力，包括生产线数字化改造、营销渠道铺设、品牌全案营销等。只有练就过硬本领，才能培育出年销售额超10亿元的“爆品”。
重庆的这些入选产品怎样才能更好地迎合消费新趋势，真正成为消费市场的“爆品”？欢迎大家在评论区留言分享看法，也别忘了点赞和分享这篇文章！
