“不吃晚饭就能减肥？还有说不吃晚饭能长寿、排垃圾，这些说法是真的吗？这可是关乎健康与美丽的大事，咱们得说道说道。”
不吃晚饭不等于减肥
很多人觉得晚上不吃饭就必然能减肥。可是真的这么简单吗？有不少人尝试晚上节食减肥，确实前期体重会下降。但这减掉的可能只是水分和肌肉。比如我有个朋友在深圳，每天不吃晚饭减肥，一段时间后看起来瘦了，但稍微恢复饮食就反弹得厉害。实际上，减肥的关键不在于某一餐吃不吃，而在于控制一天的总热量，并且营养要全面均衡地摄入，三餐吃到七分饱才健康有效。
再看那些靠节食减肥的明星，很多都有复胖的经历。他们经常工作忙碌，三餐不规律，单靠不吃晚饭瘦下来，但身体的代谢功能却被破坏了，后期即使正常饮食也容易长胖。
不吃晚饭与长寿无关
总有人拿长寿老人不吃晚饭当作理由，还觉得应该像长寿老人一样常年吃素。可长寿老人的养生秘诀可不止不吃晚饭。我老家有一位百岁老人，虽然晚饭吃得少，但他每天早睡早起，劳作也很规律。那些新闻报道中提到的动物实验说限制饮食可延长寿命，可那只是动物实验，从动物到人类有很大差异。而且所谓的限制饮食指的是合理少吃，不是不吃晚饭这种极端方式，更不是否定其他健康生活方式的单一要素。
就像在日本，很多长寿老人注重的是整体饮食的清淡和营养搭配，以及日常规律的运动等习惯，而不是单纯靠不吃晚饭来延长寿命。
不能排出所谓的垃圾
身体新陈代谢是正常的生理过程。有人说不吃晚饭能排出垃圾，这简直无稽之谈。比如我之前看到一个健身群里有人说，不吃晚饭感觉身体轻松了，说是排出了垃圾。可那只是因为少吃一顿饭，肠胃负担暂时减轻而已。出汗、排泄本就是正常代谢，不能当做是不吃晚饭的功劳。说吃晚饭会使血液集中到消化系统造成心肌缺血，不吃晚饭就能避免猝死更是荒谬。人体有自身的调节机制，正常吃晚饭并不会造成这样危险的事。
在医学上，没有任何证据支持不吃晚饭对排出体内垃圾有特殊意义。
不吃晚饭对身体有伤害
对于很多忙碌一天的上班族，在北京等地的人来说，一天的期待可能就在晚餐上。如果不吃晚饭，身体没有足够能量来维持正常生理机能，长期下来营养会不良的。那些长期不吃晚饭的人很可能会出现肠胃功能紊乱等问题，内分泌也会失调。有个在上海打工的小伙子，为了减肥长期不吃晚饭，后来经常胃痛，精神也不好，反而影响了工作和生活，减肥更是无从谈起了。
对于绝大多数健康人来说，规律的三餐才是对身体最好的保障。
可考虑不吃晚饭的情形
要是中午吃太多了，像上班族遇到聚餐，在成都这样美食众多的城市，午餐可能吃得过于丰盛，晚餐如果没有额外运动计划就可以考虑不吃。还有下午零食吃多了的情况，我身边有个学生下午吃了一堆小零食，晚饭就没吃。如果晚上睡得早，比如在一些老年人或者养生人群里，八九点就睡了，而且保证全天营养和能量足够，是可以不吃晚饭的。对于大体重人群，在减肥初期通过不吃晚饭来控制能量摄入是一种选择，但也要配合合理运动和其他健康生活方式。
但这都是特殊情况，不是日常生活的常态。
正确对待晚饭
如果你不属于上述特殊情况，那晚饭还是要好好吃。晚饭可以吃得清淡些，多一些蔬菜和蛋白质，少吃油腻和辛辣食物。在欧洲有些国家，晚餐是家庭团聚分享一天经历的时刻，也有着重要的文化意义和健康意义。有规律地吃好晚餐，配合适当运动和良好作息，才能迈向健康生活。
那么你目前对待晚饭是怎样的态度？欢迎在评论区分享，也请点赞和分享这篇文章帮助更多人了解真相。
