保温杯泡茶叶的危害:降低口感且可能危害健康

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杯泡茶玻璃好还是陶瓷_杯泡茶玻璃好还是水好_玻璃杯泡茶好吗?

你以为用保温杯泡茶能随时喝上热茶很惬意,却不知这样做正悄悄危害健康!以下来详细了解其中的缘由。

保温壶开水场景再现

2010年11月18日,在安徽淮北,几名职工把保温壶装满开水,这样的场景在很多办公室都司空见惯。很多人习惯将保温壶装满,用来泡茶以便随时能喝。大家觉得保温壶能很好地保持水温,上班期间泡上一壶茶,可以从早喝到晚。但是这种看似常见的做法,背后却可能隐藏着健康隐患。

保温杯泡茶普遍现象

如今,很多职场人士喜欢在办公室放一个保温杯,抽屉里随时备着茶叶,一上班就用保温杯泡茶,喝到下班茶都还是温热的,认为这样既便捷又能时刻享受茶香。大家觉得保温杯能长时间保持水温,是泡茶的好容器。然而,这种大家习以为常的习惯却是不健康的。

保温杯泡茶的危害

据《贵阳晚报》的报道,如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如同温火煎煮一般。茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不仅会降低茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩。而且因为浸泡时间太久,茶叶可能会释放出重金属物质,有害人体健康。所以,不要再认为用保温杯泡茶是个养生妙招了。

适合泡茶的杯子材质

华龙网建议,陶瓷杯、玻璃杯和搪瓷杯都是泡茶可选择的材质。陶瓷杯因其特殊的材质和加工工艺,在使用过程中几乎不会释放出有害物质,是泡茶的理想选择。而且陶瓷杯能较好地保存茶的香气和口感。再者是玻璃杯,它在烧制过程中不含有机化学物质,人们用它喝茶不用担心化学物质被喝进肚里。另外,玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁滋生,使用起来健康又安全。

用保温杯喝热茶的办法

用保温杯直接泡茶不可取,但要想利用其保温特性随时喝上热茶还是有办法的。《新民晚报》建议,先用玻璃杯、瓷器杯、紫砂壶等冲泡出热茶液,去掉茶叶后再将其倒进保温杯,这样就可以随时饮用到热茶了。这样既利用了保温杯的保温功能,又避免了茶叶长时间浸泡在高温水中带来的危害。

专业分析与提醒

本文由中国人民解放军总医院第一附属(304)医院八一大楼门诊部主任彭国球进行科学性把关。他在健康养生类、临床医学类、心理医学类等领域经验丰富。他提醒大家,日常饮茶的细节关乎健康,不能忽视。选择合适的茶杯泡茶,才能真正从茶中获得益处。

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