爱搜博客

酒店美食总是能给生活带来不一样的惊喜。无论是豪华酒店的美食节，特色餐厅的招牌美食，还是新派餐饮品牌，都有独特之处值得分享，也总有一些令人心动之处等待我们去发现。 北京金茂威斯汀酒店云南菌类美食节 九月和十月的北京金茂威斯汀酒店推出了独特的云南菌类美食节。这是一场菌类的盛宴。众多的菌类如干巴菌、老人头菌等被端...

慕斯甜品口感绵密，是很多人的心头爱。但制作过程似乎很复杂，那到底该怎么一步步做好慕斯？ 准备工作 在制作慕斯之前，各种材料的准备必不可少。比如吉利丁片，在泡软的时候就有讲究，用冰水浸泡，如果水温高就容易直接溶掉，而且放在冰箱冷冻室能更好达到泡软的效果。在准备材料的时候，分量可以根据自己使用的慕斯模...

即便现在鸡尾酒的新花样不断涌现，但马天尼却始终有着独特的地位。一提到它，调酒师和客人都会端正态度对待。有的酒吧可能不以马天尼为招牌，但做不好它就称不上好酒，这确实会引发人们对马天尼的好奇与重视。 马天尼的诞生 马天尼诞生于十九世纪末二十世纪初，在世界鸡尾酒历史上占据着大半篇幅。这么长的存在时间，足以证明它经典...

一到中秋节，那月饼就必定是主角，而紫薯冰皮月饼更是别有一番风味。既健康又美味，自己做还能享受动手的乐趣。现在就来看看这紫薯冰皮月饼到底怎么做。 准备原料 要制作紫薯冰皮月饼，先得准备好原料。这里需要一斤的铁棍山药、半斤紫薯、半只木瓜和适量的蜂蜜。选择铁棍山药，是因为它口感细腻。紫薯选新鲜的，这样口感更香甜。...

你知道吗？芥菜这个看似普通的蔬菜，却隐藏着诸多不为人知的奥秘。它不仅是市场上常见的食材，更与古老的中医典籍有着深厚联系，而且能变身成各种美味佳肴，这就是它令人着迷之处。 芥菜的基本认知 芥菜，就像一个低调的朋友。它学名Brassica juncea，是十字花科蔬菜。其叶宽且颜色深绿，有着强大的适应能力。无论...

你是不是对外面售卖的冰皮紫薯月饼垂涎欲滴，但又担心添加剂太多？那不妨自己动手做，今天就给大家分享冰皮紫薯月饼的详细制作过程。 紫薯泥的制作 首先我们来处理紫薯。紫薯洗净削皮切成片，这一步要注意把紫薯切得均匀些。然后碗包保鲜膜冷水上锅蒸，时间在20 - 25分钟。这个环节时间要把控好，不然紫薯软烂程度会受影响...

宝宝的饮食健康总是牵动着家长们的心。各种各样的粥既能保证宝宝的营养摄取，又容易消化，是宝宝辅食的不错选择。小小一碗粥，却大有乾坤。 一粥的营养价值 对于宝宝来说，粥是很好的营养来源。就像我们提到的这些粥，里面包含各种食材，如鸡肉富含蛋白质，有助于宝宝肌肉发育。在豌豆豆腐虾泥粥里，豌豆含丰富的磷，豆腐和虾能补...

月饼是中秋节时备受人们喜爱的美食，自己动手做月饼，无论是传统的豆沙馅，还是冰皮月饼，都是充满趣味又能品尝美味的尝试。 豆沙馅月饼的传统做法 传统的豆沙馅月饼有着独特的风味。先从豆沙馅的制作说起，把豆放在锅里煮，要煮到烂熟。在这个过程中，可以加入红枣，不过记得要把枣核去掉。而且煮的时候水不能放太多，这样等煮熟的...

中秋佳节即将到来，月饼是这个节日的主角之一。传统月饼固然经典，但制作程序复杂且热量较高。而冰皮月饼的出现就像一股清新的风，免蒸免烤，低热量不上火，口感软糯香甜，已在月饼界拥有众多粉丝。 冰皮月饼的独特之处 冰皮月饼与传统月饼有很大的区别。传统月饼如广式月饼，制作时需要烤制。以广州的一家老字号饼铺为例，制作烤...

在印刷领域，智能化成为了各大企业应对竞争的答案，这其中马天尼的探索让人充满期待。智能化像是一个新的战场，每个企业都有自己的理解，这其中就有着诸多的看点。 马天尼产品的定位 马天尼将产品定位为传统印企智能化转型的首选。这一说法有它的底气。以快马型Prinova骑马钉机器为例，它全新升级的生产设置界面非常便利。在...