大连为啥三次栽在冷链疫情上?
- 科技资讯
- 2025-03-26
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去年冬天刷抖音看到大连又双叒爆发冷链疫情的时候 我差点把手机摔地上——这都第三次了吧?你说这冷链到底啥来头 咋就跟大连杠上了呢?今儿咱们就掰开揉碎了说 保证你看完能跟邻居大妈吹半小时不带重样的
冷链疫情到底是个啥?
说白了就是病毒搭上了冷冻食品的顺风车 你想想啊 进口的三文鱼、冻虾这些玩意儿得在零下18度长途运输对吧?新冠病毒在这种低温环境里能活好几个月呢!去年大连第一次中招就是码头工人拆集装箱的时候被带病毒的包装给传染了
重点来了:冷链传播三大特点
① 隐蔽性强:病毒藏在冻得硬邦邦的食品里 肉眼根本看不出来
② 传播链长:从国外工厂→远洋货轮→港口码头→批发市场→超市→你家冰箱
③ 检测困难:一集装箱上万件货 抽检就像大海捞针
大连为啥总当冤大头?
这事儿得从大连的地理位置说起 作为东北亚重要港口城市 大连港每年处理的冷链货物占全国三成以上!去年光进口冻品就超过200万吨 相当于每分钟要处理380公斤的冷冻食品
致命三连击:
1. 港口作业人员防护不到位
2. 进口货物消杀存在漏洞
3. 冬季低温环境更利于病毒存活
普通老百姓该咋办?
别慌!记住这三个"千万":
① 千万要看清标签:买进口冻品认准"三证一码"(检疫证明、核酸检测证明、消毒证明、追溯码)
② 千万要煮熟煮透:病毒在70度高温下活不过1分钟
③ 千万要勤洗手:处理完冻品记得用肥皂搓手20秒
自问自答时间:大连还能翻身吗?
可能有人要问 这都第三次了是不是没救了?错!大连现在搞了套"铁桶阵"防控:
- 所有进口冷链食品先隔离7天
- 每件货物单独核酸检测
- 从业人员两天一检
上个月刚查获一批带病毒的阿根廷红虾 愣是没让病毒流出港口 这说明防控体系开始见效了
小编观点:要我说啊 大连这波属于"能者多劳" 谁让你是北方冷链第一港呢?不过老百姓也不用太紧张 该吃吃该喝喝 记住专家说的"防物不恐物" 咱国家现在的防控网可比去年密实多了
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